Jídelní lístek

80g … HOVĚZÍ CARPACCIO, OLIVY, RUKOLA, HOBLINKY SÝRA GRANA PADANO, BYLINKOVÁ BAGETKA … 229,- A 1, 7

100g … FELDOVIC PAŠTIKA Z HUSÍCH JATER, PORTSKÁ CIBULKA, ANANASOVÉ CHUTNEY, PEČIVO … 149,- A 1, 3, 7, 9

MASOVÝ VÝVAR S NUDLEMI, ZELENINOU A JÁTROVOU RÝŽÍ … 95,- A 1, 3, 6, 9

KRÉMOVÁ RAJČATOVÁ POLÉVKA, PEČENÁ PARMSKÁ ŠUNKA, BAZALKOVÉ PESTO … 109,- A 7, 8, 9

200g … BIFTEK Z PRAVÉ HOVĚZÍ BRAZILSKÉ SVÍČKOVÉ, PEPŘOVÁ OMÁČKA, STEAKOVÉ HRANOLKY, ZELENINOVÝ SALÁT … 749,- A 1, 7, 9

200g … FILÍROVANÝ ARGENTINSKÝ RUMP STEAK, PEPŘOVÁ OMÁČKA, STEAKOVÉ HRANOLKY, ZELENINOVÝ SALÁT … 490,- A 1, 7, 9

200g … FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, SLANINOVÁ OMÁČKA, OPEČENÉ GRENAILLE BRAMBŮRKY, ZELENINOVÝ SALÁT … 389,- A 1, 7, 9

200g … FILÁTKO Z CANDÁTA NA MÁSLE, BLANŠÍROVANÝ CHŘEST, HOLANDSKÁ OMÁČKA, PAŘÍŽSKÉ BRAMBŮRKY S MÁSLEM A PETRŽELKOU … 379,- A 3, 4, 7, 9, 12

170g … TRHANÉ KACHNÍ MASO, ČERVENÉ HLÁVKOVÉ ZELÍ, SILNÁ MASOVÁ OMÁČKA, LOKŠE, SMAŽENÁ CIBULKA … 359,- A 1, 3, 7, 9

300g … STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE SOUS-VIDE, SLANINOVÁ OMÁČKA, CIBULOVÉ KROUŽKY, OPÉKANÉ GRENAILLE BRAMBŮRKY S ROZMARÝNEM A ČESNEKEM … 369,- A 1, 7, 9

900g … POMALU PEČENÉ KOLENO, PEČENÉ KYSANÉ ZELÍ, KŘEN, KYSELÉ OKURKY, HOŘČICE, ROZPEČENÝ CHLÉB … 359,- A 1, 10

380g … KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO, ČERVENÉ HLÁVKOVÉ ZELÍ NA KARAMELU A ŠVESTKÁCH, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, SILNÁ MASOVÁ ŠŤÁVA, SMAŽENÁ CIBULKA … 349,- A 1, 3, 7, 9

200g … HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK, BRUSINKY,
CITRON, ŠLEHAČKA … 339,- A 1, 3, 7, 9, 10

200g … VEPŘOVÁ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ A TYMIÁNU, ZELENINOVÁ SLÁMA, BRAMBOROVÁ KAŠE … 339,- A 7, 9, 12

200g … KUŘECÍ THAI KARI, ANANASOVÉ CHUTNEY, CHILLI VLASY, ČERNÝ SEZAM, JASMÍNOVÁ RÝŽE … 289,- A 7, 8, 11, 12

200g … KUŘECÍ PRSÍČKO, RESTOVANÁ SEZONNÍ ZELENINA, HRANOLKY … 279,- A 7, 9

170g … SMAŽENÉ ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY ,BRAMBOROVÁ KAŠE, LISTOVÝ SALÁTEK, BRUSINKOVÁ MARMELÁDA … 279,- A 1, 3, 7

170g … SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, BRAMBOROVÁ KAŠE, LISTOVÝ SALÁTEK … 249,- A 1, 3, 7

TAGLIATELLE POMODORO, PEČENÁ CUKETA, PEČENÁ PARMSKÁ ŠUNKA, BAZALKOVÉ PESTO, HOBLINKY SÝRA GRANA PADANO … 249,- A 1, 3, 7, 8, 9

150g … FILÍROVANÝ STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, ZELENINOVÝ SALÁT, MEDOVO HOŘČIČNÝ DRESING, BYLINKOVÁ BAGETKA … 450,- A 1, 3, 7, 10

200g … CAESAR ŘÍMSKÝ SALÁT, KUŘECÍ STEAK, SLANINOVÉ CHIPSY, BYLINKOVÉ KRUTONY, HOBLINKY SÝRA GRANA PADANO … 279,- A 1, 3, 4, 7, 10

100g … MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT, ŘECKÝ SÝR FETA, ČERNÉ OLIVY, ČERVENÁ CIBULE, BYLINKOVÁ BAGETA … 279,- A 1, 3, 7

100g … KUŘECÍ ŘÍZEK, BRAMBOROVÁ KAŠE … 169,- A 1, 3, 7

100g … PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PLÁTEK, HRANOLKY … 169,-

4KS …. TVAROHOVÉ OVOCNÉ KNEDLÍKY S BORŮVKAMI, MÁSLEM A CUKREM … 149,- A 1, 3, 7

Dle denní nabídky…

200g … HRANOLKY … 75,-
200g … BRAMBOROVÁ KAŠE … 55,-
200g … JASMÍNOVÁ RÝŽE … 55,-
PEPŘOVÁ OMÁČKA … 55,-
DIPY, TATARSKÁ OMÁČKA, KEČUP, ĎÁBELSKÁ OMÁČKA … 39,-
MALÝ / VELKÝ ZELENINOVÝ SALÁT … 69,-/99,-
1ks … TOPINKA JAKO PŘÍLOHA … 19,- A 1
1ks … CHLÉB JAKO PŘÍLOHA … 15,- A 1
1ks … BAGETA … 29,- A 1